As frutas são essenciais para uma alimentação equilibrada por serem ricas em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. No entanto, especialistas alertam que, apesar de naturais, elas também contêm frutose e carboidratos, que podem impactar o organismo de formas diferentes conforme a quantidade consumida e a condição de saúde de cada pessoa. Segundo a endocrinologista Fernanda Parra, um dos erros mais comuns é acreditar que toda fruta pode ser consumida livremente. A médica destaca que o principal cuidado deve estar na quantidade e na forma como esses alimentos são inseridos na dieta.
Diabetes e gordura no fígado exigem atenção especial
Pessoas com diabetes ou resistência à insulina não precisam retirar as frutas do cardápio, mas devem controlar as porções, principalmente de alimentos como uva, manga, caqui, banana muito madura e frutas secas, que podem elevar a glicemia mais rapidamente. A recomendação é consumir as frutas junto com alimentos ricos em fibras ou proteínas, como aveia, chia, iogurte, queijo e castanhas, para reduzir a velocidade de absorção do açúcar. Já nos casos de gordura no fígado (esteatose hepática), o excesso de frutose, especialmente por meio de sucos naturais ou do consumo exagerado de frutas ao longo do dia, pode favorecer o acúmulo de gordura no órgão.
Excesso pode trazer riscos à saúde
Os especialistas também chamam a atenção para outras condições que podem exigir adaptações na alimentação. Pessoas com doença renal podem precisar limitar frutas ricas em potássio, enquanto quem sofre de refluxo ou gastrite pode apresentar piora dos sintomas ao consumir frutas mais ácidas, como laranja, limão, abacaxi e maracujá. Além disso, sucos naturais e frutas secas, frequentemente vistos como opções saudáveis, também devem ser consumidos com moderação por concentrarem maior quantidade de açúcar e calorias. A orientação é que o consumo de frutas seja sempre equilibrado e, quando necessário, acompanhado por um profissional de saúde para atender às necessidades individuais.